46564
Książka
W koszyku
Świat na talerzu / pomysł i opracowanie tekstów Beata Pawlikowska. - Warszawa : Wydawnictwo G+J RBA, 2004. - 205, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 22 cm.
(Za Horyzontem)
Autor
Pawlikowska Beata (1965- ) Opracowanie Baranowski Krzysztof Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Odżywianie Obyczaje i zwyczaje Kultura stołu
Gatunek
Antologia
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa
"Świat na talerzu" to zbiór fascynujących opowiadadań o doświadczeniach kulinarnych znanych polskich podróżników i odkrywców. Opisują oni swoje niezwykłe doświadczenia związane z egzotycznymi potrawami, które przyszło im jeść w odległych zakątkach świata, ale nie tylko... Z opowieści naszych autorów przebija też nostalgia za polskim barszczem, razowcem i świeżutką mizerią.
Jak smakują pieczone mrówki, hamburger z krokodyla, świeży szpik z kości karibu? Jak przyrządzić najsmaczniejsze karaluchy? Jaki był ulubiony koktajl Ernesta Hemingwaya? Czego Szwedzi dodają do klusek? Odpowiedzi na te pytania i egzotyczne przepisy można znaleźć w naszej książce. [nota wydawcy]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
WYPOŻYCZALNIA KOSTRZYN
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej